|
|
![]() |
|||||
|
|
ചേരുവകള്
| അവല് | 2 കപ്പ് |
| തിരുമ്മിയ തേങ്ങാ | 1 കപ്പ് |
| ശര്ക്കര തീരെ പൊടിയായി ചീകിയത് | അര കപ്പ് |
പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം
തിരുമ്മിയ തേങ്ങ ഞെരടി മയപ്പെടുത്തി ശര്ക്കര യോജിപ്പിക്കുക. പിന്നീട് അവല് ചേര്ത്തിളക്കി പതിനഞ്ച് മിനിറ്റ് വച്ചിരുന്ന് ഉപയോഗിക്കുക.
ശര്ക്കരയ്ക്ക് പകരം പഞ്ചസാരയും ചേര്ക്കാവുന്നതാണ്. സ്വല്പ്പം ഏലക്കായ പൊടിച്ചത് ചേര്ത്താല് സ്വാദ് മെച്ചപ്പെടും.
നതാഷ വിനോദ്, പിനാംഗ്, മലേഷ്യ.